| 熬炒鸡[图] |
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| 简要： 【原料】鸡子、绿豆粉皮（或红薯粉皮，我用的是红薯粉皮）、葱、姜、蒜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精 【做法】 1、鸡子洗净，剁块；粉皮泡软，撕成片...详细内容 |
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| 红烧狮子头[图] |
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| 简要： 材料：猪肉泥600克（狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做，怕油腻的话，可以用瘦肉和肥肉比为2：1的分量来搭配，今天的肉馅是自己剁的~）、荸荠12个左右（没有荸荠也可以用藕）、...详细内容 |
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| 海鲜意面[图] |
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| 简要： 材料：虾，墨鱼仔，带子，鱼块，彩椒，西芹，洋葱，大蒜，谜迭香少许，黄油炒过的面粉少许，牛奶、白葡萄酒、通心粉。 做法： 黄油炒面粉...详细内容 |
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| 韩国大酱汤[图] |
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| 简要： ★原料及步骤 主料：大酱、香菇、银鱼、胡萝卜、土豆、黄瓜 辅料：米汤、料酒、胡椒粉 1. 将大米淘洗3遍，用清水乘装，双手搓洗大米至米...详细内容 |
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| 叉烧肉[图] |
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| 简要： 材料：猪肉500g（选前臀尖肉最好，叉烧肉有肥有瘦会更好吃）、李锦记叉烧酱适量（可以多放点，味道浓些更好吃）、料酒1茶匙、大蒜少许。 做法： 1、将猪肉泡去...详细内容 |
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| 芹菜蛋饼[图] |
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| 简要： 主料：鸡蛋 芹菜叶 面粉 配料：盐 鸡精 酱油 醋 蒜 做法： 1、芹菜叶洗净切碎，鸡蛋打散； 2、在打散的蛋液中加一...详细内容 |
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| 酸辣萝卜皮[图] |
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| 简要： 原料：绿皮红心心里美半个，干红辣椒2个，花椒十几个，盐、醋、油泼辣椒及美极鲜味汁适量 做法： 1、把萝卜洗干净，如图2所示切法，切好备用； 2、拌好盐和...详细内容 |
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| 金黄酥脆-------水煎包[图] |
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| 简要： 原料：牛肉馅200克、大葱1根、黑胡椒5克、盐3克、酱油15ml、白糖8克、香油15ml、水淀粉50ml。 做法： 1、将牛肉馅里加入水淀粉15ml、盐、葱末、酱油、黑胡椒、...详细内容 |
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| 甜蜜解秋燥——栗子焖烧肉[图] |
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| 简要： 说起栗子，仿佛嗅到了糖炒栗子的香味。栗子大量上市后，街边的小铺总第一个反应，抢着这拨商机，有用机器炒的，也有用人工炒的，拌上油，撒糖精，不等出锅，早已甘香四溢了。出了锅的...详细内容 |
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| 卤汁豆腐干[图] |
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| 简要： 原料：豆腐干300克、小茴香10克、丁香5克、八角4颗、香叶4片、冰糖40克、老抽1大匙、生抽3大匙、冰梅酱5大匙。 做法： 1、将香料放在卤味包里待用； 2、将豆...详细内容 |
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