| 辣烤孜然羊肉[图] |
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| 简要: 原料:羊后腿肉、孜然、辣椒碎、美国辣椒仔、辣椒酱、盐、白酒。 做法:将羊肉切丁,用所有调料拌匀,腌渍20分钟。烤箱提前预热,放在烤盘中,上下火180度烤8分...详细内容 |
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| 油醋汁拌萝卜皮[图] |
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| 简要: 原料:剩余萝卜皮、萝卜片、盐2大匙、生姜1/2块、花椒25粒、辣椒1只、白糖3大匙、苹果醋1大匙、芝麻香油2滴。 做法: 1、萝卜皮及萝卜片洒...详细内容 |
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| 鲫鱼豆腐煲[图] |
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| 简要: 材料;白鲫一条(400克), 豆腐三块,大白菜数片,葱花,香菜 做法:1)白鲫洗净擦干水,抹点盐腌几分钟.起锅把油烧热后,把鲫鱼下锅,两面略煎后,淋点...详细内容 |
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| 鸭肉炒口蘑[图] |
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| 简要: 材料:鸭脯肉,口蘑,姜、蒜、尖椒,盐,生抽适量。 做法: 1、将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。 2、口蘑洗...详细内容 |
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| 糖醋茄子[图] |
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| 简要: 主料:茄子两个 调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。 制作方法: 1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子...详细内容 |
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| 牛肉炖萝卜[图] |
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| 简要: 主料:牛肉500克,白萝卜250克 辅料:桂皮,大料,葱,姜各适量;盐,鸡精,料酒各适量。 做法: 1. 牛肉、白萝卜均洗净切...详细内容 |
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| 田园素炒[图] |
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| 简要: 原料:黄瓜2两、胡萝卜2两、洋葱半个、土豆2两、奶酪(Cheese)1片 做法: 黄瓜、胡萝卜、洋葱、土豆都切成小粒。 按...详细内容 |
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| 双脆炒肉丝[图] |
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| 简要: 主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。 配料:红辣椒。 调料:油、盐、淀粉、鸡精。 做法: 1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀...详细内容 |
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| 陕西特色风味面食—麻食[图] |
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| 简要: 麻食是关中人常吃的面食。它是用水面擀成圆片切条,再切成小方块,用大拇指搓成一小卷,形如耳朵,故俗称“猫耳朵”。另外将肉类、豆腐、红白萝卜切丁配以黄豆、木耳、黄花、葱花等炒...详细内容 |
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| 家庭版三汁焖锅[图] |
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| 简要: 自己在家虽然做不出餐馆的原汁原味,但借鉴餐馆的做法,一样可以做出自家味的美味料理~ 材料:鲜鱼1条(去市场买一条新鲜的活鱼,按照餐馆的菜单,自己也可以做...详细内容 |
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