| 两广名菜——芋头扣肉[图] |
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| 简要: 原料:带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。 做法: 1、芋...详细内容 |
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| 水晶素菜饺[图] |
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| 简要: 材料:200g澄面、60g生粉、280g热水、菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉。 做法: 1、调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、...详细内容 |
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| 栗子粥[图] |
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| 简要: 材料:糯米或大米100克(也可以大米和糯米都放一些)、栗子10个(大约150克左右就行)、糖桂花或者白糖适量(不放这些调味也很好喝)。 做法: 1、做法非常简...详细内容 |
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| 丰胸食材——花生猪蹄[图] |
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| 简要: 原料:带红衣花生200克,猪蹄2个。 辅料:葱段15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,酱油15克,料酒15克,冰糖25克。 准备:花生洗净,泡在盐...详细内容 |
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| 鸡肉炒粉皮[图] |
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| 简要: 材料:鸡肉,粉皮,胡萝卜,香菜。 做法: 1、粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用; 2、胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片; 3、鸡肉切丝放淀粉,...详细内容 |
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| 上汤菠菜[图] |
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| 简要: 材料:菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。 做法: 1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;...详细内容 |
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| 桂花鸭[图] |
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| 简要: 原料:鸭子1只(3斤左右)、桂花糖50克、料酒20g、陈皮10g、盐适量、大蒜2瓣、1茶匙白醋、清水适量。 做法: 1、鸭子去腥的窍门:鸭的尾端两恻有两个猪肝色的...详细内容 |
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| 时蔬排骨汤[图] |
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| 简要: 材料:猪排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡萝卜2根、山药1根、红薯1个、姜20克、盐适量。 做法: 1、玉米、胡萝卜、山药、红薯。 2、将猪排骨用沸水...详细内容 |
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| 凉拌肉[图] |
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| 简要: 材料:后腿肉一块 调料:姜、葱、蒜、青椒、盐、糖、酱油、醋、味精、香油、鲜汤、红油辣椒、花椒油 做法: 1、把后腿肉洗净,放冷水锅...详细内容 |
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